Tripas à moda do Porto

Tripas à moda do Porto é um prato tradicional nascido no Porto, e que, segundo a lenda, remonta ao período dos Descobrimentos.

O prato é confecionado com vários tipos de carnetripasenchidos e feijão branco.

Mas, não é exclusivo do Porto, como se sabe.

Onde podemos encontrar umas boas tripas. Sabe dizer-nos?

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Heitor Ramos

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